Tienda online de artículos de Cerveza

¡Bienvenidos cerveceros y cerveceras! Sabemos que os encanta todo lo relacionado con la bebida de lúpulo más popular, por eso hemos creado la mejor tienda de artículos de Cerveza online. En menos de lo que te tomas una caña tendrás acceso al mayor catálogo de productos de cerveza de la red.

 

¿Qué es la cerveza?

Si has llegado hasta aquí, damos por sentado que no te vamos a contar nada que no sepas sobre tu bebida favorita. Igualmente te lo explicamos para que se lo puedas contar a tu cuñado en la cena de Nochebuena, jejeje:

La cerveza es una bebida alcohólica, no destilada, que se obtiene de la fermentación de cereales como la malta, cebada, trigo y otros, mediante levaduras (Saccharomyces Cerevisae o Saccharomyces Pastorianus son las más habituales) para después aromatizarla con lúpulo o frutas.

Ahora, como sabemos que sientes devoción por ella, te presentamos el catálogo de artículos de cerveza más completo que podrás encontrar.

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Tipos de cerveza

Las dos grandes clasificaciones, atendiendo al tipo de fermentación con el que son producidas, son las cervezas tipo Ale y las cervezas tipo Lager.

Las Ale son las que se consiguen con una fermentación alta, lo que significa que el proceso se produce en la superficie del mosto a una temperatura ambiente.

Las Lager, al contrario que las Ale, producen su fermentación cerca del fondo del líquido y a una temperatura cercana a los 0º.

Partiendo de estas dos grandes categorías, dentro de cada una de ellas encontramos variantes como las Pilsen, Viena, Munich, Doppelbock (Lager) y las Stout, Porter, Pale Ale y las belgas de abadía (Ale).

Como podéis comprobar, no sólo existen las rubias, las tostadas y las negras, así que toma nota y continúa leyendo.

Historia de la cerveza

Las primeras referencias a esta magnífica bebida se remontan al 8000 a.C. coincidiendo con la invención del pan, ya que, en un principio, la cerveza se utilizó como alimento para economizar la cantidad de cereal en épocas de escasez (el pan llevaba más cereal que agua, la cerveza más agua que cereal), de hecho hay países como la República Checa que aún hoy llaman “pan líquido” a nuestras queridas birras. Junto con el hidromiel, o aguamiel, se considera una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la humanidad.

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